สูตรอาหาร

ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปรอให้ร้อน ผัดกระเทียมจนกระทั่งเริ่มเป็นสีเหลือง จากนั้นใส่พริกยักษ์เขียว เหลือง แดง หอมหัวใหญ่ และตับหมูลงไปผัดให้กึ่งสุก

1.ปรุงรสด้วยซอสปรุงสำเร็จผัดพริกไทยดำ ตรา I-Chef คลุกเคล้าให้เข้ากัน

2.โรยต้นหอมหั่นท่อนลงไปผัดให้สลด ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ